ELABORACIÓN TRADICIONAL

Elaboramos nuestros vinos a través de maceraciones casi carbónicas con un leves sulfitados. Y con una elaboración lo más artesanal posible: con unas fermentaciones naturales, sin acelerantes, ni estabilizantes y crianzas en barricas nuevas.

Enoturismo

Disfruta de un encuentro inolvidable y familiar

La Bodega

Bodegas Hercal se encuentra situada en un enclave único y exclusivo. Cuenta con un gran tinte histórico, está ubicada junto a una antigua ubicación de la puerta de la Villa en la antigua muralla de ROA que datan de alrededor de 1.300. Más adelante en la historia, se ubica en el mismo emplazamiento la antigua ermita de Santo Domingo de Guzmán de la que contamos con su escudo y parte de su pared medieval.

Tambien contamos con una bodega subterránea excavada sobre 1.800 y un comedor ubicado en la antigua casa del abuelo con más de cien años.

Nuestro vino

Partimos de la viticultura hacia la elaboración de vinos

VIÑEDOS

Contamos con variedad de viñedos desde jóvenes con edades tempranas, hasta viñedos con más de 75 años de edad, que otorgan gran estructura y complejidad a nuestros vinos.

Nuestro equipo

Contamos con un equipo multidisciplinar que nos ayuda a superar nuestras expectativas

Bodegas Hercal
Angel Manuel Casado
Enólogo
Alfredo Casado
Alfredo Casado
Gerente
Amalia Alonso
Amalia Alonso
Finanzas
Bodegas Hercal
Angel Casado y Tere Altable
Fundadores
2400
horas de sol
3000
clientes satisfechos
120000
botellas anuales
30000000
uvas

Bienvenidos

Debes ser mayor de 18 años para visitar este sitio.

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